第64节
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作?不能太慢，锅里的油不多，留久了小心糊底，等到?把肉炒变色以后盛出来，然后用?余下的那些油把葱姜蒜和旁边那个小碗里头装着的干红椒丢进去，爆香。” “滋啦——！” “用?那个勺子弄一?点盐，然后再放味精和白糖，对，这个量就行，换个大勺子，来点儿料酒和酱油，晃一?下锅，把旁边那个青红椒都丢进去，翻两下，鸭丝重新丢进去。” “.........” 抽油烟机在上头嗡嗡的响着。 孟夕瑶吸了吸鼻子，感觉这个味道?跟自己记忆里的味道?没有差很多，便等着锅里的菜完全炒熟以后，单独舀了一?点出来。 “我先尝尝。” “好。” “......” 果然带一?个有点基础的人?和完全的厨艺小白那种感觉真?的不一?样?。 孟夕瑶把鸭丝带着青椒丝一?起送到?嘴里的时候，莫名想起了之前在岛上教周希城做饭的场景，那火真?是乌拉乌拉的烧，她只?能闻到?一?股焦糊的味道?。 不像现在，呛人?的辣味在空气中?漂浮着，到?处都是让人?垂涎欲滴的气味。 她尝了一?口，发现这鸭肉似乎炒的有一?些老了，盐也放的有些谨慎了，但是辣椒和酱油又把缺失的味道?补上了，没有太淡。 除此之外，味道?还是很不错的。 “可以可以可以，要不盛大哥你以后就来厨房当我的二厨吧，你感觉怎么样?？！” “好啊。” 盛怀远闻言，