第297章

倒好，他推过来一碗给王道一。

    浓浓的茶香顿时扑鼻而来，王道一闻到了热茶水蒸上来的茶气，原本焦躁的心绪竟渐渐平复下来，莫名的叫人暂且忘了心头烦恼，只想好生喝上一碗热茶再说。

    她端起碗喝了一口，又酽又浓，尝来棱棱有金石之气，杀口得很，茶气直冲头顶，精神立时为之一振，仿若忽然清醒了一般。

    佛家的茶果然和别处的不同，佛家的茶便像是少林寺的功夫，铿铿锵锵的，硬气。

    王道一边品边在心里感慨，真是一方水土养一方人，一方水土也产一方茶。

    终南山的茶带着石骨花香，岩韵悠长，柔中蓄刚，是典型的道家风骨。

    临安的西湖龙井清润微苦，细腻绵软，又是典型的江南水乡特征。

    而这少林寺脚下的嵩山山茶，却闻来冲鼻，喝来杀口，从里硬到外，气质亦是与少林阳刚功夫相一致。

    怪不得全真教会坐落在终南山，而嵩山能养得出一座少林寺来。

    她品着手里的热浓茶，一口接一口，越喝越香，不禁出声赞道：“真是难得好茶。茶好，炒的也好。可惜已过了炒茶的季节，否则真是要好好看看少林寺的众师父们是怎样制作这茶的，和龙井、和终南山的茶比真有另一番特色。”

    虚竹一手端着茶，笑道：“这有什么难的，我跟你一讲你就明白了。鲜叶摊放，下锅杀青，再摊凉，扇掉水汽，再揉、烘，再摊凉，再扇，再锅炒，再摊凉，再炒，再干，再摊凉，再藏。”

    王道一是懂得制茶之人，一听便听出了门道，也笑道：“这法子和终南山山茶的制法可不大一样，摊凉的步骤也忒多。”

    虚竹忽然一本正经道：“这就叫水里也去得，火里也去得，热里也经得，冷里也经得。没有这番