第二十五章
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第二十五章 沈宝云拿着那块臀尖肉,不由得又回忆起自己的杀猪过程,她真佩服自己居然第一次就表现得那么周密老练,连一滴猪血都没有浪费,做成了猪血灌肠,沈宝云把这归功于自己做了几年数据工作所养成的逻辑与严谨性。 沈宝云已经半年没吃肉了,当天就拣了一块切成薄片,涂上酱料作成韩国烤肉来吃。香猪肉并不肥腻,瘦肉居多,又由于沈宝云都是把它们散养的,所以肉质非常鲜嫩,作烤肉再好不过!当时沈宝云就吃得满嘴流油,遥望着栅栏门那一边的草原,自己终于有肉吃了! 此时沈宝云打算做一个腐乳烧肉,她把香猪肉切成粗肉条,然后打开一个坛子,里面是鲜红的浓稠汤汁,那是自己腌制的腐乳,由于加了红曲,所以汤汁是红色的,而且比白腐乳更醇香。 沈宝云舀出一块腐乳来,分出来半块,又加了些腐乳汤,捣碎成糊,放了些盐和糖搅合了一下,另调了一碗黄酒合着八角、花椒、葱段的汁,把肉条放进里面腌了一个小时,然后倒进锅里煸炒一下,就放进砂锅里浇上腐乳汤烧了起来。小火烧了一个多小时,浓浓的肉香飘得很远,她到了山洞外都能闻到,真不愧号称“七里香”啊! 煮好了烧肉,已经将近十点了,沈宝云将它放进冰箱里,今后两天自己都有现成的晚饭了。她走出空间一看外面放着的手机,薛冰还是没有信息来。 沈宝云叹了一口气,进空间睡觉去了。 这个月营业部门的人员腰包都是鼓鼓的,内勤虽然也有奖金,可是她们的奖励金不像外勤那样变动幅度那么大,涨幅有