第二十三章 后厨
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“嘻嘻,我就知道父皇最好了!”高阳公主展颜笑了,笑得那叫一个阳光灿烂,还露出了小酒窝和一对虎牙。 …… 做为一个绝世老饕,李元霸对于后厨有着近乎偏执地重视,前世的时候,他有自己的一个大后厨,虽说没用过几次,但却厨具、配料齐全,而且干净的要命,可以说是一尘不染。 当然了,尽管他大多数的时间都花在了自己的专业上面,但并不影响他喜欢美食、研究美食的兴趣。 故此,这尚食局中院的后厨给李元霸的观感还是不错的,至少比他想象中的要好个十万八千里了。 原本在李元霸看来,既然大唐的美食文化这么匮乏,那么想必后厨里面也不可能那么干净,可是进了后厨之后,他才知道自己想错了。 这尚食局中院最中间的后厨,面积大概有三百来平米,而且里里外外都用类似水泥的东西涂抹过,地面上是锃光瓦亮的大理石地面,整个后厨的墙壁上,还贴上了昌南镇也就是今景德镇烧制的白瓷,这让整个后厨看上去亮堂堂的,这光看着心里头就敞亮。 此外,这后厨内部的布局也很有讲究,除去墙上开的六扇朝下开的窗户之外,这房顶之上还吊着六六三十六顶灯笼。墙的是一排由上好的紫檀打制、雕造的橱柜,上面摆满了各种铁、瓷、木制厨具;而摆放在正中间的是三条长长的桌子,桌子上分别是洗净的各类蔬菜,看似五花八门的调料,以及切菜、雕菜、造型用的长案。 至于跟火沾边的东西,则是靠近西面墙边的十